民族品牌Today“乘风破浪”6店齐开进军海南

【2021-08-27】

  6月17日,海南省首批6家Today便利店正式在海口开业,Today全国版图再下一省!

  作为新零售网红便利店的代表之一,Today以“更懂年轻人”为标签,风靡武汉、覆盖华中、华南,吸引了300多万高粘性年轻消费者。此次携二次元主题店以及海南特色风格亮相,Today将正式刷新海南便利店新形象,为海南人民带来新鲜、便捷、健康的美食和全新的美好生活方式。

  “海南夜经济十分繁华,很多年轻人晚上都会出来吃夜宵,散步,娱乐,对鲜食的需求较大。但目前海南便利店市场整体经营仍偏传统化、鲜食供应有限,难以满足海南人民、尤其是年轻人群高品质、多元化的消费需求。”Today海南项目负责人介绍。

  受益于斥资千万自建的鲜食工厂,目前Today自有鲜食已达200余种,能够满足人们早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜和小吃的“一日六餐”需求。从早到晚,都能在Today解锁新吃法,省钱又美味的网红热干面、上班族便当、特色关东煮,以及更“懂年轻人”的各种减脂美食,从波奇饭、轻盈沙拉到超植三明治等不一而足,连吃十多天不重样的新鲜美食。据悉,Today单店有3000+sku商品,面向15-35岁新生代消费人群,以网红爆品搭建商品结构,商品年汰换率超85%,“周周上新”不断产生消费惊喜。

  除了持续孵化丰富多样的新商品,Today还自研数字化云平台,打造零售数据在线化、智能化,助力门店实现“千人千面,千店千面”的智慧零售。通过数字化让创客(店长)能力不断“进阶”,驱动服务质量提升,Today目前已实现门店“人人都有智能助理”。

  比如智能收银机在门店全面铺开,解放创客重复劳动,让员工更轻松地工作;“智慧大脑补货”解决人为因素的“不会订、订不准”问题,让订货更科学精准。在人才激励上,Today创新推出赚钱宝数字化APP,帮助员工实现收益秒清、秒结、秒到账。赚钱宝数字化APP自投入运营以来,创客月均收入提高了20-30%,用数字化实现管理模式的创新,激发人才活力,是Today发力高质量门店运营的核心。

  2008年Today从南宁起步,现已进驻湖北、湖南、河南、广西、海南五省37城,门店数量超500家。此次进入海南,Today携其多年集聚的优势有备而来,包括特色鲜食、新零售模式,一贯的年轻化风格,将为海南便利店市场注入一股生机勃发的新力量,更将为海南人民带来一份全新的、充满效率、温度和人情味的生活。

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